Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région d'Achaia d'Achaia ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote d'Achaia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Côte nord du Péloponnèse autour de Patras, vignobles de la plaine côtière aux pentes des monts Panachaïkos et Chelmos (>1000 m). Roditis signature en blanc rosé roi (PDO Patra) : vif et désaltérant aux notes d'agrumes, pêche blanche, melon, fleurs blanches et touche herbacée — emblème des étés grecs. Mavrodaphne en doux fortifié style Porto roi (vieilli min. 1 an en fût) : profond et velouté aux notes de figue, raisin sec, cacao, café, caramel.
Quatre PDO, berceau d'Achaia Clauss (1861).
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Les vins de la région d'Achaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou couscous tunisien traditionnel.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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